食品顏色解決方案
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  • 如何使用分光測色儀評價面條色澤？

    如何使用分光測色儀評價面條色澤？

    隨著小麥粉加工行業(yè)的發(fā)展，消費(fèi)者對于面條的第一印象是色澤，其直接影響人們對面條品質(zhì)優(yōu)劣的判斷，面條色澤逐漸成為重要感官評價指標(biāo)。目前，感官評價仍然是最主要的面條品

    發(fā)布時間：2015-10-24

  • 分光測色儀在蘋果顏色測量分級上的應(yīng)用

    分光測色儀在蘋果顏色測量分級上的應(yīng)用

    蘋果富含維生素C，能減慢或阻斷黑色素的合成，增白皮膚，屬堿性食品，能使血液保持中性或弱堿性，從而有健身、美容作用。市場上賣的有紅色、青色、黃色。生長過程中會出現(xiàn)許多

    發(fā)布時間：2015-09-06

  • CS-820臺式分光測色儀應(yīng)用于牛奶測量

    CS-820臺式分光測色儀應(yīng)用于牛奶測量

    牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽(yù)為白色血液，對人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家，牛奶也分有不同的等級。目前最普遍的是全脂、

    發(fā)布時間：2015-08-20

  • 分光測色儀在茶葉顏色分級上的應(yīng)用

    分光測色儀在茶葉顏色分級上的應(yīng)用

    茶葉從古自今一直作為一種天然飲料大受歡迎，而隨著茶葉消費(fèi)的發(fā)展茶葉品質(zhì)的評定也變得越來越重要了。色、香、味是作為評定茶葉品質(zhì)好壞的重要指標(biāo)。尤其是色澤，是判斷這個

    發(fā)布時間：2015-08-11

  • 分光測色儀在食品行業(yè)中的重要應(yīng)用

    分光測色儀在食品行業(yè)中的重要應(yīng)用

    色、香、味是用來判斷食物好壞的基本標(biāo)準(zhǔn)，而色是基本三要素中最重要的。食品顏色的變化直接影響著食品的品質(zhì)和認(rèn)可度。即使再美味的事物，再香氣誘人，沒了吸引人的顏色，無

    發(fā)布時間：2015-08-08

  • 分光測色儀用于番茄醬的色差測量

    分光測色儀用于番茄醬的色差測量

    番茄醬，大家應(yīng)該不會陌生，是鮮番茄的醬狀濃縮制品，是一種富有特色的 調(diào)味品 。比如我們經(jīng)常吃快餐薯條的時候會配上番茄醬。煮菜時加入一些調(diào)味，例如糖醋魚，番茄醬雞翅，

    發(fā)布時間：2015-07-23

  • 彩譜科技液體分光測色儀在茶飲料顏色檢測上的

    彩譜科技液體分光測色儀在茶飲料顏色檢測上的

    隨著茶文化產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，茶飲料在茶行業(yè)中受大眾推崇的程度也在不斷提高。茶飲料的顏色在很大程度代表著茶飲料的質(zhì)量，彩譜科技透射液體分光測色儀在茶飲料的顏色檢測方面

    發(fā)布時間：2015-04-14

  • 醬油顏色檢測實例

    醬油顏色檢測實例

    醬油的顏色差別在一定程度上影響著醬油的質(zhì)量。因此對醬油顏色差別的檢測是非常必要的。下面通過一則實例來介紹醬油的顏色差別檢測。 佛山某大型醬油生產(chǎn)企業(yè)實力雄厚，生產(chǎn)基

    發(fā)布時間：2015-04-08

  • 日用陶瓷白度、色調(diào)、色差的測量

    日用陶瓷白度、色調(diào)、色差的測量

    1 、 QB/T1503-2011 標(biāo)準(zhǔn) 測量出試樣的三刺激值，計算色調(diào)角，再根據(jù)色調(diào)公式計算出白度和彩度，最后根據(jù)色差公式計算被測試樣間的色差。 測量儀器要求：采用CIE1964補(bǔ)充標(biāo)準(zhǔn)色度系統(tǒng)

    發(fā)布時間：2015-01-05

  • 食品顏色檢測

    食品顏色檢測

    目前，中國儀器市場上有不少測色儀，但大都是外國的進(jìn)口儀器，國內(nèi)生產(chǎn)的測色儀器比較少。不過最近國內(nèi)色差儀增長迅速，色差計幾乎可以測量各種狀態(tài)的食品顏色。根據(jù)食品光學(xué)

    發(fā)布時間：2014-12-19

  • 食品

    食品

    有機(jī)食品是一種國際通稱，是從英文Organic Food直譯過來的，其他語言中也有叫生態(tài)或生物食品等。這里所說的健康蔬菜。 有機(jī)不是化學(xué)上的概念，而是指采取一種有機(jī)的耕作和加工方式

    發(fā)布時間：2014-11-26